BRCGS – Neuigkeiten von der Delivery Partners Konferenz

Constanze Illner Lebensmittelsicherheit & Hygiene, Neuigkeiten, Uncategorized

BRCGS Packaging 6, BRCGS Plant Based und BRCGS Food 8 – zu alle diesen Regelwerken wurden auf der BRCGS Delivery Partners Konferenz Neuigkeiten bekannt gegeben. Für Sie haben wir die wichtigsten Infos zusammengefasst.

Am 5. November 2019 hat die alljährliche BRCGS Delivery Partners Konferenz in London stattgefunden. Wir waren vor Ort, um für Sie alle wichtigen Infos zu sammeln. Neuigkeiten gibt es bei drei BRCGS Standards:

BRCGS Food 8 – Food Safety Culture

Ab Februar 2020 finden bereits die zweiten Audits nach der revidierten Fassung von BRCGS Food 8 statt. Bitten beachten Sie, dass bei dem zweiten Audit die Effektivität des Aktionsplans für Lebensmittelsicherheitskultur belegt werden muss.

Die Implementierung einer sog. Lebensmittelsicherheitskultur ist eine der Anforderungen des BRCGS Food 8 Standards. In Bezug darauf wurde die neue Klausel 1.1.2 eingeführt. Diese besagt, dass Standorte einen Aktionsplan für die Einführung und Implementierung einer Lebensmittelsicherheitskultur aufstellen sollen. Bei dem ersten Audit nach der neuen BRCGS Food Version 8 wird von Unternehmen erwartet, dass sie den Aktionsplan vorlegen können und demonstrieren, dass die Implementierung der geplanten Maßnahmen begonnen hat. Der dritte Punkt verlangt nach Belegen, die für die Effektivität des Aktionsplans sprechen. Diese Anforderung wird erst im zweiten Jahr auditiert.

Generell gilt, dass die Auditoren nicht die Kultur selbst auditieren – das wäre eindeutig subjektiv. Die Einschätzung erfolgt auf Grundlage der Dokumentation, wie oben beschrieben.

BRCGS Plant Based

Der BRCGS Plant Based Standard wird am 1. Januar veröffentlicht, Audits sind ab dem 1. Februar möglich. Hier finden Sie alle Infos zu dem neuen Standard.

BRCGS Packaging 6

Zum 01. Februar 2020 tritt BRCGS Packaging 6 in Kraft. Audits nach Version 5 sind ab diesem Zeitpunkt nicht mehr möglich. Hier finden Sie die Zusammenfassung aller Änderungen. Besuchen Sie unser Training und bereiten Sie sich auf den Übergang vor.

Kontaktieren Sie uns bei Fragen oder melden Sie sich für unseren Newsletter an, um regelmäßige Updates zu erhalten!

Constanze Illner Administrator
Constanze Illner is Marketing & Communication Officer at DQS CFS GmbH
×
Constanze Illner Administrator
Constanze Illner is Marketing & Communication Officer at DQS CFS GmbH
Latest Posts