IFS Broker Zertifizierung für Broker, Agenten und Importeure| DQS

Wichtiger Standard für Importeure und Zwischenhändler

Importeure oder Zwischenhändler können sich nach dem IFS Broker Standard zertifizieren lassen. Mit der Zertifizierung belegen diese Betriebe, dass sie hohe Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und -qualität erfüllen. Sie sorgen als Bindeglied zwischen Handelspartner und Erzeuger für die Einhaltung Qualitäts- und Sicherheitsstandards und schaffen so Vertrauen unter den Stakeholdern.

Geringere Kosten durch effektive Ressourcennutzung

Optimierter Einkauf und Zeitersparnis bei Händlern

Höhere Lebensmittelsicherheit in der Lieferkette

Wettbewerbsvorteile für zertifizierte Unternehmen

IFS Broker – wichtige Zertifizierung für die Lebensmittelbranche und -industrie

Produkthersteller und Einzelhändler sind immer häufiger auf vermittelnde Instanzen wie Broker angewiesen. Gleichzeitig muss sichergestellt sein, dass alle Akteure denselben Anforderungen für Produktsicherheit und -qualität entsprechen. Mit dem IFS Broker Standard werden diese Anforderungen erfüllt.

Der IFS Broker ist speziell für Broker, Agents und Importeure auf der Basis des IFS Food Standards entwickelt worden. Mit der Zertifizierung stellen Zwischenhändler und Importeure sicher, dass die Qualität und Sicherheit der Produkte auf dem Weg vom Hersteller zum Abnehmer gewahrt bleiben.

Im Rahmen eines Audits für die Zertifizierung nach IFS Broker wird analysiert, ob z.B. die gesetzlichen und vertraglichen Vorgaben während des Lieferprozesses eingehalten werden.
Übernehmen Broker oder Importeure zusätzlich die eigenständige Lagerung oder den Transport von Waren, ist zusätzlich eine IFS Logistics Zertifizierung für diese Betriebsteile erforderlich.

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Warum nach IFS Broker Standard zertifizieren lassen?

Zwischenhändler und Importeure sind wichtige Bindeglieder zwischen den Handelspartnern und Herstellern bzw. Erzeugern von Lebensmitteln. Sie sind gleichzeitig für die verlässliche Umsetzung von gesetzlichen oder vertraglichen Regularien in Bezug auf Qualität und Sicherheit der Waren verantwortlich.

Im Zuge der Globalisierung unterliegen Supply Chains sowie die gesamte Wertschöpfungskette immer komplexeren Regularien. Um die Prozesse für Importeure und Zwischenhändler zu vereinfachen, lässt sich der IFS Broker Standard anwenden. Gleichzeitig sorgt die Zertifizierung für eine strikte Einhaltung der gesetzlichen und vertraglichen Vorgaben für die gehandelten Waren.

Mit dem Zertifikat lassen sich außerdem die für den Zwischenhandel oder den Import aufgewendeten Ressourcen effektiver nutzen. Dadurch sparen Importeure wertvolle Zeit. Zudem können Lieferanten schneller ausgewählt werden, da alle auf dieselben Standards vertrauen können.

In der Außenwirkung hat das IFS Broker Zertifikat ebenfalls Vorteile. So stellen sich Unternehmen als vertrauenswürdige Akteure im Handel dar, die aktiv gegen Food Fraud vorgehen. Dank der weltweiten Anerkennung ist die IFS Broker Zertifizierung für Betriebe auf der ganzen Welt und grenzüberschreitende Lieferketten geeignet.

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Mögliche Ziele einer Zertifizierung nach IFS Broker

Die IFS Broker Zertifizierung hat zum Ziel, dass

Broker ein einheitliches und vergleichbares Bewertungssystem nutzen können.
Alle Schritte der Lieferkette transparent und vergleichbar werden.
Kosten und Zeit bei Händlern und Lieferanten reduziert werden.

IFS Broker Version 3

Der IFS Broker Standard ist mittlerweile in der dritten Version verfügbar. Diese wurde im Januar 2020 veröffentlicht. Nach einer Übergangsphase müssen sich heute alle Unternehmen nach der Version 3 des IFS Broker zertifizieren lassen.

Mit der Umstellung von Version 2 auf Version 3 sind die Anforderungen für die Zertifizierung nach IFS Broker umfangreicher geworden. Eine wichtige Erweiterung ist, dass Audits auf freiwilliger Basis auch unangekündigt durchgeführt werden können.

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Ablauf

Im ersten Schritt tauschen Sie sich mit uns über Ihr Unternehmen, Ihr Managementsystem und die Ziele einer Zertifizierung aus. Auf dieser Basis erhalten Sie zeitnah ein detailliertes und transparentes Angebot, zugeschnitten auf Ihre individuellen Bedürfnisse.

Gerade bei größeren Zertifizierungsprojekten ist ein Planungsmeeting eine wertvolle Gelegenheit, um Ihren Auditor oder Ihre Auditorin kennenzulernen sowie ein individuelles Auditprogramm für alle involvierten Bereiche und Standorte zu entwickeln.

Ein Voraudit bietet zudem die Möglichkeit, bereits im Vorfeld Verbesserungspotenzial, aber auch Stärken Ihres Managementsystems zu ermitteln. Beide Dienstleistungen sind optional.

Sobald Ihr Unternehmen bereit ist, wird gemeinsam mit Ihnen ein Auditdatum festgelegt und es werden zugelassene Auditoren und Auditorinnen mit der erforderlichen Kompetenz und Erfahrung in Ihrer Branche ausgewählt. Im Zertifizierungsaudit begutachten unsere Auditoren und Auditorinnen unter anderem, ob Ihr Managementsystem die Anforderungen des Standards erfüllt und zeigen Verbesserungspotenzial auf. In einem Abschlussgespräch erhalten Sie von Ihrem Auditor oder Ihrer Auditorin eine detaillierte Ergebnisdarstellung einschließlich einer Darstellung des möglichen Verbesserungspotenzials für Ihr Unternehmen. Bei Bedarf werden Maßnahmenpläne vereinbart.
Seit September 2020 können Audits auch remote durchgeführt werden.

Das Audit und seine Ergebnisse werden durch die unabhängige Zertifizierungsstelle der DQS bewertet, die über die Ausstellung des IFS Broker Zertifikats entscheidet. Sie erhalten einen Auditbericht, der die Auditergebnisse dokumentiert. Sollten Abweichungen vorliegen, haben Sie zu diesem Zeitpunkt die Gelegenheit, diese zu beheben und angemessene Maßnahmen zu treffen. Sind alle anwendbaren Anforderungen erfüllt, erhalten Sie das Zertifikat mit einer Laufzeit von einem Jahr.

Nach einem Jahr läuft Ihr Zertifikat aus. Um eine lückenlose Gültigkeit Ihres Zertifikats sicherzustellen, planen wir frühzeitig Ihr nächstes Audit.

Wie viel kostet die IFS Broker Zertifizierung?

Wie hoch die Kosten für eine IFS Broker Zertifizierung ausfallen, hängt unter anderem von der Größe Ihres Unternehmens sowie der Komplexität Ihrer Prozesse ab. Wir machen Ihnen gerne unverbindlich ein individuelles Angebot für Ihr Unternehmen.