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IFS Food Fraud Mitigation Training

10/10/2019

IFS-Food-Fraud-Mitigation-Training

Programm-Inhalte

  • Die Hintergründe zu Lebensmittelbetrug (Food Fraud)
  • Identifikation von Food Fraud Risiken
  • Food Fraud Verwundbarkeitsanalyse
  • Plan zur Minderung von Food Fraud
  • Aufrechterhaltung des Plans gegen Food Fraud
  • IFS Audits in Bezug auf Food Fraud
  • Praktische Fallstudien zu den einzelnen Themen

Ihr Nutzen

  • Sie kennen den Hintergrund und das mögliche Ausmaß von Lebensmittelbetrug
  • Sie können Lebensmittelbetrugsrisiken sicher erkennen
  • Lernen Sie, eine Anfälligkeitsanalyse für Lebensmittelbetrug zu erstellen
  • Erfahren Sie, wie Sie einen Plan zur Verminderung von Lebensmittelbetrug erstellen
  • Sie wissen, wie der Plan zur Verminderung von Lebensmittelbetrug gepflegt und auf dem neuesten Stand gehalten wird
  • Sie wissen, wie Auditoren die neuen Anforderungen in IFS Food 6.1 prüfen
Hinweis
Die DQS CFS GmbH ist zertifizierter Schulungspartner der IFS Academy. Nach Abschluss des Kurses erhalten alle Teilnehmer eine IFS-Teilnahmebescheinigung.

Zielgruppe

Qualitätssicherer, Einkäufer, Logistiker oder Laboranalytiker der Lebensmittelindustrie, Qualitätsmanagementbeauftragte, Interessenten aus der Lebensmittelbranche

Trainer

Geleitet wird das Training von Frau Jutta Kantelberg.


Teilnahmezertifikat: ja

point_of_interest_64_0e507fDQS CFS GmbH, August-Schanz-Str. 13A, 60433 Frankfurt am Main (Anfahrtsbeschreibung)

clock_64_0e507f10:00 bis 16:30 Uhr

credit_card_64_0e507fDie Teilnahmegebühr beträgt 595,- Euro pro Person zzgl. MwSt. Im Preis inbegriffen sind Arbeitsunterlagen, Essen & Getränke sowie eine Teilnahmebescheinigung.

Fit für IFS Audits: DQS ist Trainings Partner der IFS Academy

Eine gute Vorbereitung ist die halbe Zertifizierung. Um Unternehmen bei der Vorbereitung auf ein IFS Audit unterstützen zu können, hat der IFS die DQS CFS GmbH zum Trainings Partner benannt. Wir freuen uns, Ihnen ab sofort IFS Schulungen für die Lebensmittel-, Packmittel- und HPC-Industrie anbieten zu können.

Ziel der IFS Academy ist es, Wissen aus erster Hand und wertvolle Hinweise zur Anwendung und zum Verständnis der IFS Standards zu vermitteln. Hierfür verlässt sich der IFS nun auf die Trainer der DQS, die durch ihre jahrelangen Erfahrungen als Auditoren genau wissen, wo es bei der Umsetzung der IFS Standards manchmal hakt.

Die Partnerschaft mit der IFS Academy deckt die gesamte Bandbreite der IFS Standards ab.

Details

Datum:
10/10/2019
Veranstaltungskategorie:

Veranstaltungsort

DQS CFS GmbH
August-Schanz-Str. 21
Frankfurt, 60433 Germany

Veranstalter

DQS CFS GmbH
Telefon:
+496995427-200
E-Mail:
info@dqs-cfs.com
Website:
www.dqs-cfs.com